1. Waktu Terbaik Makan Kacang: Waktu terbaik makan kacang adalah saat makan. Pasalnya, mengonsumsi kacang-kacangan setelah makan dapat menyebabkan asupan energi berlebihan sepanjang hari. Mengonsumsi kacang-kacangan saat makan membantu meningkatkan rasa kenyang, terutama kacang-kacangan yang tinggi serat makanan seperti almond, almond kecil, dan hazelnut.
2. Cara Makan Kacang: Kacang bisa dicincang atau dimakan utuh, namun masing-masing memiliki kelebihan dan kekurangan, tergantung individu. Mengonsumsi kacang almond utuh memberikan rasa kenyang yang lebih kuat dan lebih baik dalam mengendalikan lonjakan gula darah setelah makan. Misalnya, kacang almond memiliki tekstur yang padat dan kandungan serat yang tinggi, membuatnya sulit untuk dikunyah dan digiling secara menyeluruh, sehingga memperlambat pencernaan dan memperlambat kenaikan gula darah dan lipid darah. Menghancurkannya dapat mempercepat pencernaan. Terlebih lagi jika digiling menjadi pasta.